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¿Las golosinas pueden producir alergia?

¿Las golosinas pueden producir alergia?

Este año una de las 45 becas de la Fundación Mapfre irá al equipo de Genética de Recursos Naturales de la Universidad de Oviedo para desarrollar un proyecto de investigación. El estudio parte de la base de que las gominolas contienen diferentes productos que desencadenan, en algunos casos, reacciones alérgicas, tanto en niños como en […]

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¿Conoces las diferencias entre los diferentes tipos de zumos y bebidas de frutas?

¿Conoces las diferencias entre los diferentes tipos de zumos y bebidas de frutas?

Aunque llamamos a todo zumos, no es lo mismo un zumo exprimido, que un zumo concentrado que un néctar o una bebida de frutas. Las cantidades de frutas y de azúcar varian considerablemente por lo que es importante conocer las diferencias y saber que estamos bebiendo o dando a nuestros hijos. Un zumo exprimido, por […]

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Cuida la dieta infantil para prevenir el colesterol alto

Cuida la dieta infantil para prevenir el colesterol alto

Cada vez más niños se ven afectados por enfermedades que padecían antes solo la población adulta, como la hipercolesterolemia o traducido a lenguaje cotidiano, los niveles altos de colesterol en la sangre, lo que constituyen un factor de riesgo cardiovascular. Por eso, y como padres y protectores que somos, debemos poner especial cuidado en la […]

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Combinaciones de alimentos poco aconsejables

Combinaciones de alimentos poco aconsejables

La cantidad de platos existentes en el mundo, forman parte de la riqueza cultural y gastronómica de cada país. Cada alimento puede cocinarse de muchas maneras, dependiendo del gusto del consumidor. Las investigaciones demuestran que ciertas comidas se vuelven más sanas cuando se comen en combinación unas con otras, y que existen determinadas mezclas que […]

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La importancia del desayuno

La importancia del desayuno

Hay algunos alimentos o costumbres que no sientan bien si se tomano realizan al desayunar. Por ejemplo, según un estudio publicado por la Universidad de Tasmanai (Australia) en la revista American Journal of Clinical Nutrition, las personas que se saltan el desayuno tienden a comer peor y hacer una vida más sedentaria. Además suelen tener […]

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